Где прячется сахар?

кавычки

Не в меру еда – болезнь и беда

Старт проекта "Здоровое студенчество" в ДВГУПС

осетинская пословица

Большинство людей считают, что увлечение сладким грозит только набором лишнего веса. И, возможно, более частым посещением стоматолога.

Казалось бы, если успешно сжигать «сахарные» калории, можно постоянно баловать себя сладким. Однако, не все так просто.

Чрезмерное потребление сахара может повлечь за собой многочисленные заболевания:

 Среднее потребление сахара в России составляет более 100 грамм в сутки. Речь идет не только о сахаре, который мы сами добавляем в блюда и напитки. Значительная часть сахара, потребляемого сегодня, содержится в переработанных пищевых продуктах.

Где прячется сахар?

100 грамм таких продуктов содержит колоссальное количество сахара:

Сахар содержится и в продуктах, которые не считаются сладостями.

сосиски

Содержание сахара в 100 гр. продукта:

Во фруктах, овощах и молочных продуктах тоже содержатся свои сахара, но они, как правило, не представляют угрозы. Сладкие фрукты компенсируют обилие фруктозы и глюкозы клетчаткой, витаминами и минералами, поэтому отказываться от них не стоит.  Всемирная организация здравоохранения рекомендует ежедневно употреблять 400 грамм овощей и фруктов. Лактоза (молочный сахар) вредна только для аллергиков.

Полностью исключать сахар из рациона здоровым людям не обязательно. Чтобы сократить количество съедаемого сахара,  достаточно следовать простым советам.

Рекомендации по снижению сахара в рационе.